仟國水產於本年度 Food Expo 的參展活動已圓滿謝幕。我們衷心感謝一眾支持者專程到場選購及試食,您的熱情是我們持續進步的最大動力。

是次展覽的一大亮點,莫過於 漁護署技術組 與 FMO 選用我們的 軟殼龍蝦,製作成別具創意的 石化餅——將原隻軟殼龍蝦融入薄脆餅底,即場新鮮炮製,香氣四溢,視覺與味覺兼備。成品不僅保留了龍蝦的鮮甜風味,更以「成隻龍蝦餅」的獨特造型引發熱烈討論,成為展會期間的打卡熱點。

我們深感榮幸,能獲得漁護署及 FMO 的專業肯定,選用仟國水產的本地養殖軟殼龍蝦作為創作食材。這不僅展示了軟殼龍蝦多元化的烹調可能,亦進一步印證了本地環保海鮮的品質與價值。

仟國水產將繼續秉承「優質、安全、減碳」的理念,為消費者帶來更多本地養殖的可持續海產。感謝各界支持,我們下一站再見!